초코 바나나 머그케잌

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🍫바나나 하나면 OK!  전자레인지로 3분 완성✨

자취생 감성 디저트  [초코 바나나 머그케이크]

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💭 오늘의 디저트 이야기

퇴근하고 집에 돌아와 혼자 있는 시간.
뭔가 달달한 게 당기는데, 카페 나가긴 귀찮고…
그럴 땐, 바나나 하나로 완성하는 따뜻한 디저트,
“초코 바나나 머그케이크”를 만들어보세요 🍌🍫

전자레인지 하나면 충분해요!
진짜 촉촉하고 달콤해서,
혼자 먹기 아까운 맛이에요 :)

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🛒 재료 (1인분 기준)

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• 바나나 1개 (잘 익은 것)
• 달걀 1개
• 핫케이크 가루 3~4큰술
  → 없으면: 밀가루 3큰술 + 설탕 1큰술 + 베이킹파우더 0.5작은술
• 코코아가루 1큰술 (선택)
• 초코칩 또는 다크초콜릿 약간 (선택)
• 우유 1큰술 (선택, 촉촉하게 만들고 싶을 때)

 

재료준비

 

 

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🍳 만드는 방법

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1. 바나나 으깨기

바나나 1개를 머그컵에 넣고 포크로 부드럽게 으깨주세요.
바나나가 잘 익었을수록 더 달콤하고 촉촉해요.

 

2. 달걀 넣고 섞기

 

달걀 1개를 톡! 깨서 넣고,
바나나와 잘 섞어주세요.

 

3. 가루류 + 초코 넣기

 

핫케이크 가루, 코코아가루, 초코칩을 넣고 골고루 섞어요.

호두 같은 견과류를 잘게 썰어서 넣어도 좋아요.

너무 되직하면 우유 한 스푼 추가.

 

4. 전자레인지에 돌리기

 

머그컵을 전자레인지에 넣고 2분~2분 30초 정도 돌려요.
속이 촉촉한 느낌이면 딱 좋아요.

 

5. 플레이팅 & 감성 추가 🌿

 

머그컵 위에 바나나 슬라이스, 초코시럽, 견과류 올리면
카페 부럽지 않은 나만의 디저트 완성!

 

 

으깬 바나나에 계란을 넣고 섞어줍니다

 

 

 

이제 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다

 

 

 

전자렌지에서 돌린후 토핑을 합니다

 

 

 

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🍴 자취생 디저트 꿀팁

• 전자레인지용 머그컵은 조금 큰 걸로 써야 넘치지 않아요!
• 달달한 디저트가 먹고 싶은데 귀찮을 땐 이 조합이 최고예요.
• 아침 대용으로도 좋고, 야식 간식으로도 딱!

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🍌 바나나 슬라이스 토핑 아이디어

• 슬라이스 얇게 썰어서 2~3개 올리기
  → 동글동글 귀엽고 카페 디저트 느낌 물씬!
• 살짝 구운 바나나 얹기
  → 팬에 살짝 구워서 올리면 캐러멜라이즈 돼서 향도 풍부해져요!
• 추가로 시나몬 파우더, 꿀 살짝 뿌려도 굿!

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✨ 한 입 베어물면…

촉촉하게 퍼지는 바나나 향,
사르르 녹는 초코칩의 달콤함.
혼자 있는 시간이 조금 더 따뜻해지는 순간이죠. 🍃

나를 위한 디저트, 한번 만들어 보아요~ 😄💜

 

 

 

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